Хочу поделиться с вами универсальным рецептом. Я не знаю куда точно его нужно помещать. Фарш-ливерка
У нас в семье все любят все что я делаю из этого фарша. Ингредиенты: говяжье легкое печень говяжья сердце говяжье Все отварить и перекрутить на мясорубке. Хорошо перемешать. Фасую его по пакетикам и в морозилку. Удобно достать и пожарить, т.к. не надо ждать пока разморозится. Я делаю пирожки, макароны по флотски, запеканки. |