Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Mясные Рецепты-2


Автор: Тунечка 13.02.2008 - 10:04
Мясо с овощами и гарниром из риса

800 г говядины
2 луковицы
1 большая морковь
1 сладкий перец
зелень
соль
перец
куркум
кумин
растительное масло
вода

Мясо с овощами и гарниром из риса 800 г говядины 2 луковицы 1 большая морковь 1 сладкий перец зелен...

Порезанный лук обжаривать в масле до прозрачности.Добавить порезанную говядину,обжарить.Добавить 2 стакана воды и тушить почти до готовности.Посолить,поперчить.Затем добавить мелкопорезанные овощи,приправить,тушить до готовности овощей.Добавить зелень,накрыть крышкой и выключить огонь.

1 стакан риса
2 ст.л. мороженного горошка
маленькая луковица
раст.масло
соль,перец,куркум
вода

Мясо с овощами и гарниром из риса 800 г говядины 2 луковицы 1 большая морковь 1 сладкий перец зелен... - 2

Мелкопорезанную луковицу обжарить до прозрачности,добавить горошек.Пожарить немного.Затем добавить рис.Обжаривать 3 минуты,помешивая.Залить кипятком(2 неполных стакана),приправить,перемешать,закрыть крышкой,убавить огонь до минимума и варить 20 минут.

Мясо с овощами и гарниром из риса 800 г говядины 2 луковицы 1 большая морковь 1 сладкий перец зелен... - 3

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)