| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухня От Лауры - 2 |
| Автор: eshba 16.02.2006 - 08:25 |
| Готовила лепешки , собрала остатки в холодильнике, такие вкуснющие получились. Сфоткать неуспела, сметали в мгновения ока. Напишу рецепт, вдруг пригодится. Лепешки с мясом, крабами и овощами. Тесто и технология приготовления, как на быстрые хачапури. Начинка: 200г. мясного фарша ( естественно с добавлением лука, петрушки, чеснока, специй ), 100 г. натур. мяса крабов, 3 ст.л отварн. зелен. фасоли, 1/2 шт. отварной моркови, 2 ст.л . обжарен. грибов, 1 помидор, 2 вет. базилика и укропа, соль, перец. Все смешать. |