250 гр сметаны
0,5 стакана молока
100 слив масла
0,5 пакетика дрожжей
чаиную ложку соли(без горки)
Муки 2,5 стакана (осторожно по немножку, сколько возмёт)
Тесто должно получиться мягkое чтоб не липло к рукам
Начинка:
250 гр фарша, лук, 1 большая картошка, соль, немного укропа, черный перец
Фарш с луком поджарила, а картошку нет (через большую тёрку)