| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Наши Обеды И Ужины - 26 |
| Автор: light225 30.01.2006 - 14:31 |
| Тринити большое спасибо! А рецепт очень легкий, думала куда использовать один кабачок и придумала эти котлеты (скорее даже не котлеты, просто первое что пришло в голову): 7 картошек 1 кабачок 3 моркови Натереть на мелкой терке, добавить 2 яйца, соль, перец, муку. Перемешать, выкладывать локой и жарить с двух сторон. Только из-за морковки, что бы не жестко было, я обжаривала с одной стороны, а потом переворачивала, делала маленький огонь, накрывала крышкой и держала 5 минут. |