Котлеты из туны
400 гр. свеже-мороженого тунца
лук
соль
перец
пару кусочков белого хлеба
молоко
мука
Тунца разморозить снять шкуру (если есть) помыть. Хлеб замочить в молоке. На мясорубке помолоть тунца, лук, хлеб. Приправить солью , перцем, хорошо размешать. Из готовой массы формировать небольшие катлетки, обвалять их в муке и жарить в масле.
Приятного аппетита!