| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кулинарная Гостиная Иннесы |
| Автор: Иннеса 17.01.2006 - 01:40 |
| Раздел: Салаты и закуски подраздел: слоёные салаты Минутный салатик Продукты: любая рыбка (отварная или консервированная), репчатый лук, укроп, базилик, лавровый лист, лимонный сок, специи, майонез Процесс: Отварную или консервированную рыбку хорошо разминаем вилкой. Тушим лук, измельчаем зелень, лавровый лист, добавляем специи. Мешаем. Выкладываем слоями: рыбка, слой зелени, тушёный лук, слой зелени, поливаем лимонным соком, хорошо покрываем майонезом, сверху присыпаем укропчиком. Даём настояться. Подаём. Всем на здоровье! |