Я взяла половинную порцию теста.
Муки я взяла,чтобы тесто было гуще ,чем на обычные блины,но жиже,чем на оладьи.Что-то вроде этого:
Жарим на хорошо разогретой сковороде на постном масле,выкладывая 3-4 ложки теста и разравнивая их по всей поверхности.
Сверху я присыпала красным горьким перцем.Переворачиваем блин
