| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-11 |
| Автор: ЛАНА 18.04.2006 - 15:58 |
| BlackMamba jalo Lalisiki Спасибо, девочки, это я старалась на праздники. Вот и рецепт.МорковникТесто1ст.сахара.1ст.морковки0,5ст.сметаны2яйца2ст.лож.растопленого сливочного масла1ч.лож.соды2ст.мукиВзбиваем яйца с сахаром, морковку трем на мелкой терке, соеденяем все ингридиенты.Тесто должно быть похоже на густую сметану. Пекла в форме 23*28 два коржа. Начинка:1кг.творога 1,5ст.сахарной пудры100гр.слив.маслаТворог сначала пропускаю через блендер, а потом взбиваю миксером с сахарной пудрой и маслом. По желанию можна добавить 1ч.л.какао я добавила ванильной эсенции. Вместо творога я иногда использую сладкие творожки тогда сахара не добавляю совсем Сверху на творожный слой апельсинки и залила апельсиновым желе.Приятного аппетита. |