Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонный Джаз,или


Автор: Jazzinitup 21.01.2006 - 08:42
Девочки,я тут просматривала темку детские тортики и наткнулась на тортик,который пекла на годик моей доченьке. Я делала день рожденье в морской тематике, вот так украсила тортик,может быть кому-то пригодится.Пожалуй добавлю его к себе в темку,он очень вкусный,рецептом поделилась Лола,за что ей огромное спасибо!
Я использовала прямоугольную форму,так же увеличила количество продуктов в одном корже,но могла бы и не улевиливать-торт получается очень высокий и красивый.


Черный Принц
(слова автора)
Девочки,я тут просматривала темку детские тортики и наткнулась на тортик,который пекла на годик мое...

Девочки,я тут просматривала темку детские тортики и наткнулась на тортик,который пекла на годик мое... - 2

"Рецепт:
- 2 стакана сметаны
- 2 стакана сахара
- 2 стакана муки
- 4 яйца
- 1 стакан мака
- 1 стакан орехов
- 1 стакан изюма
- какао
- сода
- уксус
- 500 гр сливочного масла
- 2 банки сгущёнки

1-й корж
Растереть 1 яйцо + 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны + 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом + 1/2 стакана муки + 3/4 стакана мака. Всё смешать и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.

2-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 1 чайную ложку какао + 3/ 4 стакана изюма

3-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 3/4 стакана орехов

4-й корж
Принцип действия тот же, что и в первом корже, но вместо мака добавляем 1/4 стакана мака + 1/4 стакана изюма и 1 чайную ложку какао + 1/ 4 стакана орехов

Остывшие коржи смазать кремом: 500 гр масла + 2 банки сгущёнки

Бока торта украсить дроблёными орешками, а верх посыпать какао.
Торт готов. Приятного аппетита."


Все что осталось от торта через буквально 5 минут,учитывая то ,что меню было довольно разнообразное.:-)
Девочки,я тут просматривала темку детские тортики и наткнулась на тортик,который пекла на годик мое... - 3


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)