))для покрытия и украшений
Крем-1
3 чашки сахарной пудры
3/4 чашки растительного жира(думаю можно маслом.маргарином заменить)
1 ч.л. ванили
2 белка
В миске смешать 1/2 чашки пудры с жиром,ванилью и белками.Хорошенечко смешать.Вбить (миксером)остатки пудры пока не станет гладкой,кремообразной консистенции.
Крем-2
1/2 чашки растотельного жира типо Криско
1/2 чашки масла или маргарина(с маслом вкуснее)
1 1/2 ч.л. валини(а можно и другой екстракт,в зависимости какого вкуса ты хочешь крем)
5 чашек сахарной пудры
3 ст.л. молока
Масло и жир смешать до кремообразной консистенции.Взбивать на средней скорости ,добавив ваниль(или то что ты используешь,лимонную цедру там или мятные капли хехе)
Медленно просеивать в масляную смесь сахарную пудру,миксер на средней скорости.
Когда весь сахар вбили,добавим молоко и взбиваем на большой скорости пока не станет легкое и пушистое.
)