Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Эллектровафельница,Блинница, Орешница'


Автор: Олюшкаа 13.10.2008 - 20:00
Приобрела орешницу электрическую (3 в 1 Эфбе), и долго-предолго (целый год) искала вкусный рецепт для скорлупок. Сразу скажу, перепробовала все с этого форума, и с других тоже. Разные рецепты пробовала, но все не то, а тут купила как-то в супермаркете эти орешки, дорогой такой фирмы "Сольер", и очень мне они понравились, посмотрела на состав, так все просто, ни каких майонезов, маргаринов, крахмалов, здешние все рецепты что-нибудь да содержат из перечисленного, пропорции по ходу подобрала и получается отлично! вкусненько-вкусненько!
Поделюсь с вами:
сл. масло - 100г
яиц - 2шт
сахар - 3 ст.л
сметана - 2 ст.л.
мука - 400 мл ( именно мл в мерном стакане)
соды на кончике ч. ложки, гашу лимоном

Получается тесто липкое, его накладывать чайной ложкой( желательно кофейной даже) чтоб наполовину заполнить нижнюю скорлупку.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)