Я забыла название этой рыбы,её разводят в Эйлате и она самая дорогая.
А эту "иерусалимскую смесь" я делаю на каждый праздник,только добавляю жаренные с луком грибы и крутое яйцо.
Рецепт подглядела в одном ришонском ресторане и много лет она у нас
в почете,только не знала,что такое у неё имя.
