milena66 понятно, будем искать. eshba А что, купить в Москве невозможно? Я сегодня полдня выискивала про траву ту, блин, а ответ не сохранился. Сейчас попоробую продублировать. ПРОСВИРНИК ЛЕСНОЙ (МАЛЬВА ЛЕСНАЯ) - Malva silvestris L.
 пищевое использование. В листьях и молодых стеблях названных видов мальвы много белков, минеральных солей, витаминов и каротина. Они приятны на вкус, в сыром виде пригодны для салатов, в варёном для — супов и вторых блюд. Цветки мальвы приземистой и лесной содержат красящее вещество, которое можно использовать как пищевой краситель. Недозревшие плоды едят сырыми как лакомство. Распространен в европейской части России, на Украине, в Беларуси, Средней Азии, на Кавказе.
Растет как сорняк в садах, на пустырях, вдоль дорог, близ жилищ, в разреженных лесах на опушках, по берегам рек в равнинной и предгорной зонах. |