Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухня От Лауры |
Автор: eshba 4.12.2005 - 23:30 |
Легкий салат с кальмарами Отварить 2 тушки кальмаров в теч. 2-3 мин., остудить. Обжарить половину початка кукурузы на гриле , разрезать на 6 ч. Смешать в чашке 2 з. чеснока раздав. и 1 ст.л. соев. соуса. Кальмары нарезать крупной соломкой и смешать с соусом из чеснока. Отдельно смешать 2 ст.л. ОМ, 1 ч.л. салатного уксуса, 1 ч.л. хрена и черн. перец. На тарелку порвать листья салата руками, уложить кальмары , кукурузу, помидоры " черри" 6 шт. ,полить смесью из ОМ, быстренько перемешать все вместе. |