Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухня От Лауры |
Автор: eshba 1.12.2005 - 04:33 |
Салат к котлеткам 5г.сушен.водорослей"вакаме" залить золодной водой на 8 мин(по англ. Algue seche wakame), дать воде стечь. Выложить на блюдо осьминоги из банки( можно любую морскую смесь),поверх водоросли,порвать на кусочки листья салата (любого,какой имеется в наличии ) 50 г. ,полить соусом" Фукаири" или " Гадзелла", перемешать двумя салатными ложками. Сверху посыпать кедровыми орешками. ps: Салат готовится 10 мин. и очень-очень вкусный. В Москве я покупаю в " Джапорро"-японский супер-маркет. |