Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухня От Лауры |
Автор: eshba 27.11.2005 - 00:30 |
Салат МОЙ 300 г. филе говядины 300 г. филе свинины 500 г. курицы 300 г. шитаки, можно заменить шампиньонами 1 луковица 2 зубчика чеснока 150-200 г. майонеза оливкого соль, перец по вкусу 1 солен. огурчик 1 ст.л. кетчупа 3 вида мяса посолить поперчить ( только не брать курин. филе, а именно курицу), запечь в духовке. Остудить, тем временем обжарить в небольшом кол-ве оМ нарезан. соломкой грибы, чеснок, лук. Обязательно по отдельности. Мясные продукты , огурец также соломкой. Заправить майонезом,кетчуп,перемешать . Я беру острый кетчуп, но это на любителя. выложить на тарелку в виде пирамиды. |