читаю регулярно, а пишу в первый раз
Для тех, кто не любит (не хочет) варить свеклу. Салат очень простой, но вкус необычный и свежий.
Сырая свекла, сырая морковка, свежий огурец. Все режем тонкой соломкой (особенно свеклу, чтоб легче жевалось
). Заправляем майонезом, перемешиваем. Пропорции - примерно все в равном количестве.Вкусно-о-о