| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Свекла |
| Автор: enotik 12.07.2004 - 21:42 |
| Спасибо всем откликнувшимся. Буду пробовать разные способы готовки свеклы. А пока поделюсь одним интересным рецептом салата. Салат из свеклы и хурмы. 2 свеклы 2 средние хурмы 2 средних яблока 3-4 стебля сельдерея 2 ст. л. майонеза соль, перец 1 ч. л. сахара 1/4 стакана сока лимона Отвариваем свеклу. С хурмы снимаем шкурку. Все режем кубиками. Заправляем, перемешиваем и оставляем настояться, как минимум часа на 2. Перед подачей еще раз перемешать. |