Не нашла именно такого салата у нас, но может и был уже у кого-то. Разлюбила майонез ) Салат из свеклы с сыром, орехами и подсолнечным маслом
Свекла сыр (типа голландский, пошехонский), у меня Олтермани, 17% орехи грецкие подсолнечное масло
Свеклу отварить (можно запечь), очистить, натереть на мелкой терке, сыр натереть на той же терке. Перемешать. Посыпать измельченными орехами, заправить подсолнечным маслом.

|