| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из рыбы и морепродуктов > Сериал С У Ш И. Следующая Серия .. |
| Автор: Lvenka 16.11.2005 - 23:37 |
раскладываем все необходимое перед собой, так же возле риса ставим чашку с водой, подкисленной уксусом, для смачивания рук. рис тогда лучше ложится на лист нори. на бамбуковый коврик, кладем нори, глянцевой стороной вниз. равномерно раскладываем рис, не доходя до дальнего края 2 см. не нужно класть рис толстым слоем...толщиной примерно в 1/2 см будет самое то. чуть отступив от ближнего края, кладем полосой начинку: рыбу, лук и огурец:  |