Тесто: 1 ст.сахара, 1 ст.муки, 5-6 яиц, 1ч.л.разрыхлителя или соды (гасить),ваниль, сливы ,яблоки.
Миксером взбить яйца с сахаром до белого.Муку просеять,добавить разрыхлитель и осторожно ввести в сахарно-яичную смесь , добавить ваниль.
Разъемную форму смазать сливочным маслом .На дно положить половинки слив -сверху залить половиной нормы теста ,разбросать,нарезанные на дольки,яблоки и залить оставшимся тестом . t -200 , выпекать -40 мин.
Приятного аппетита!
