Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Выпечка С Фруктами-3 |
Автор: nkalancheva 2.03.2012 - 19:30 |
Пирог с клубникой (из книги рецептов Dr.oetker) ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: для теста: 1,5 ст. молока 1/2 ст. сахара 0,5 ч.л. соль 10 г. сухих дрожжей Dr. Oetker 100 г. маргарина 4 ст. муки для начинки: 200 г. густой сметаны 1 ст. сахара 1 уп. клубники Пошаговая инструкция приготовления: В тёплое молоко положить дрожжи, сахар, соль, перемешать, постепенно ввести растопленный маргарин и муку, перемешать и поставить в тёплое место, дать подойти. Вымесить тесто и выложить в форму или на противень, дать подойти 20 минут. Выложить ровным слоем нарезанную клубнику, поставить в разогретую до 180°С и выпекать около получаса. Сметану взбить с сахаром, вылить на горячий пирог. Украсить свежей клубникой, подавать охлаждённым. |