| Добрый день, Ирина! Огромное спасибо за Ваш сайт "Хорошая кухня" много интересного подчерпнула. На днях пекла торт "Татьяна" и хочу сделать несколько маленьких добавлений. Торт получился великолепный, но если бы я положила в половину меньше сахара в тесто (уж очень приторно получается) и меньше муки (не стакан, немного меньше) коржи получились бы еще нежнее и пропитались еще лучше. А вместо изюма в коржи все-таки намного (хотя это конечно на любителя) лучше положить кураги или чернослива, получится очень вкусно!!! Благодарю Ирина, Вы настоящая искусница! |