300 грамм мяса, несколько крупных картофелен, два баклажана, 500гр перца "ласточка", три крупных морковки, 4 помидора. Все порезать, мясо и корнеплоды обжарить на раскаленной сковороде до подрумянивания, сложить все в скороварку и минут 30 потушить. Открыть, добавить по вкусу соль, специи, приправы. А сливы на десерт, для улучшения пищаварения
