Iwa
Спасибо!
Lima1
Вообще-то торт изначально был идеально круглый. Ты имеешь ввиду передний план фотки или что-то еще? Если передний - то ето частично оптический еффект, а частично я - сильно вдавило цветок (проволочками я принципиально не пользуюсь
) , который был на "сгибе" торта, и он немного перетянул мастику, поетому получилось впечатление что етот край ниже. я его потом ручками подправила, но перефотографировать не стала - было совсем темно. Ну и еще я нижий край мастики в одном месте больше отхватила, посему там подвернуть мастику не удалось. Вроде бы больше ляпов нет.
Svetylja
Ну и скорости у тебя
2 часа включая выпечку - а время на разогрев плиты включено туда? 
У меня теперь сомнения - мне намекнули, что по крайней мере для домашних тортикв обтягивать мастикой больше не надо
И самое противное, что я тоже такого же мнения. Хотя мне очень понравился внешний еффект, и с работой проблем не было (удивительно легко!!!), но вот вкус сильно перебивается... А я люблю, чтобы мои "твеорения"были полностью сьедобными, включая украшения. Мне дали заказик на 2 детских торта, на ДР близняшкам (так приходит слава... 
). Хотя по времени мне ето совсем не удобно, я скорее всего соглашусь- интересно же! Но думаю, что мастику оставлю только на декор, покрывать буду кремом - муторнее, но надежнее. Если заказчики не отвалятся, поговорю потом с ними.