...конец года, работы - УЖАС!!! Времени - нет!так что доложу по быстрому - на днях заехали в обед в кафе, а там восточная кухня (
хи-хи...знала куда шла) попробовала одно блюдо, не знаю на сколько оно восточное, но мне понравилось:Из нескольких слоев фольги сделать листы одинакового размера (из расчета порции на 1 человека), уложить филе рыбы (я так думаю что любой), сверху кольца лука, помидоры, перец (соль/специи), а сверху накрыть это все пластом сыра, завернуть фольгу и запечь в духовке, а потом раскрыть края фольги чт бы сыр зарумянился и допечь до готовности. Смотрится как кораблики из фольги, и рыбка такая вкусная...
.Все, бегу дальше, "труба зовет в бой!...Была ооочень рада всех вас видеть!