Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Печенье |
Автор: Ольга 18.11.2004 - 08:21 | ||
Рубленное печенье. 200 гр масла или маргарина изрубить в крошку с 2 стаканами муки. Добавить 200 гр сметаны. Вмешать 1ч.л.соды гашеной уксусом. Замесить не густое тесто. Раскатать лепешку толщиной до 1 см.нарезать ромбами рефленым ножом.Противень застелить бумагой для выпечки разложить печенье и выпекать при температуре 350 гр.Горячие печенья обвалять в сахарной пудре. Вкус моего детства |