| Цитата |
| рецепт песочно-ореховых печенюшек |
Не уверена, но, возможно, это печенюшки из остатков теста от яблочного пирога.
Тесто - 100 гр маргарина растереть со 100 гр сахара и 1 яйцом, добавить 100 гр сметаны, ваниль, муку и соду. Замесить тесто, раскатать примерно 0,5 см толщиной. Вырезаем фигурки, обмакиваем их в тарелку с мелконарубленными орехами (плотно прижимая), выкладываем орешками вверх на противень и печём до цвета крымского загара.
Natilla Какие красивые и нежные печеньки получились!