от автора: Ореховые трубочки
Ингредиенты:
3 стакана муки 150 г сливочного масла 1 стакан сметаны 2 стакана грецких орехов 1 стакан сахарного песка 1 ст. л. меда корица сахарная пудра малина для украшения
Способ приготовления: Растираем масло и сметану, добавляем половину муки. Замешиваем тесто, добавляем остальную муку, вымешиваем еще 7-10 минут. Для начинки пропускаем через мясорубку грецкие орехи, добавляем сахар, мед, корицу, смешиваем. Тесто раскатываем, разрезаем на 16 треугольников, смазываем маслом. На треугольники кладем начинку, закатываем в трубочку. Выпекаем 20-30 минут
от меня:
делала на палочку масла + маленькая баночка сметаны + 2 чашки муки. орехи были всякие-разные, перемолола, добавила кукурузного сиропа и валили, перемешала и сделала не 16, а 20 штук
Имхо, 2 чашки орехов многовато.