Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Индия - любовь моя


Автор: Malaitikka 18.09.2004 - 10:25
Цитата (Ushkina @ 18.09.2004 - 03:39)
Тут рассказали мне прикол, что в Англии самое популярное блюдо было раньше fish and chips, то есть рыба с картофельными чипсами, но последнее время на первое место по популярности вышла как раз Tandoori chicken smile.gif Там же сейчас много индийцев/пакистанцев, соответсвенно много ресторанчиков их и очень полюбилась британцам tandoori курочка smile.gif
(не знаю правда или нет, но вполне может быть правдой)

Вполне воможно, что правда. Курочка тандури обычно посыпается чат масалой (набор специй, покупаем готовым), он дает слегка солоноватый вкус (туда входит «кала намак», каменная соль), так что идеальный вариант к пивку.
А вообще я слышала, что самая вкусная индийская еда как раз в ресторанчиках Лондона.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)