Лен, еще на счет русской еды - со временем научишься выкручиваться, селедку можно делать самой (солить рыбу), сметану, майонез, даже черный хлеб - все можно сделать самой. Меня в свое время Ксю всему научила. Она у нас первопроходец. И вообще умничка!
