Простите что вламываюсь, как медведь, но Новый год мы празднуем скромно, а вот Рождество - по полной программе, поэтому решила составить план к Рождественскому столу, где отметила пункты: закуски, салаты, вторые блюда, на гарнир у меня вариантов кроме картофельного пюре -нет
, еще десерты и напитки.Каждому пункту отвела еще по три пункта, и теперь ломаю голову.К закускам собираюсь причислить незаменимый ничем холодец, к салатам возможна традиционная "селедочка под шубой", еще подумываю приготовить паштет из печени и подать в тарталетках, с мясным еще думаю, колеблюсь между фаршированными сыром грудками или запечь мяско в духовке
, точно решила что подам "домашние колбаски"- куплю в МЕТРО.Жарить курицу отказываюсь, духовка шалит. Еще решила,если хватит моего вдохновения, напечь разных печенюшик, некоторыми хочу украсить елку ( точнее ветки елки, целую елку мы не берем, нам с мужем и веточек достаточно), идею взяла на кукинге, наверно испеку торт "Птичье молоко" с манным кремом, кто готовил прошу поделиться рецептом, так как мой не идеален, и требует доработки и самопожертвования 
, но мужу он , торт, нравиться. Может присоветуете что приготовить из напитков, можно коктели или может быть пунши? никогда этим не занималась, а хочеться попробовать, и чтоб не сесть в лужу!Вот и все, над остальным думаю.