очень просто - до безобразя
берем стеики из шеинои части свинки, отбиваем, солим, перчим
режем лук полукольтсами, на ето майонез смешаннии со сметаной в равних пропортсия и в духовку на 200-250 градусов - печ пока не зарумянится как следует и по по квартире распространится такои запах что домашних приходится отгонять полотентсем.все
ну а чипси во фритуре