Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни-4 |
Автор: Горчинка 22.10.2005 - 14:50 |
crimchanca Спасибо большое Я хотела бы узнать как готовить Гындби(так называют в Ливане) Это закуска по вкусу напоминает начинку из шпината для пирожков , но используется другая зелень. Сверху посыпается обжаренным луком. Я лук так не умею жарить, он должен быть темно-золотого цвета и подсушенный, а у меня или белый и жирный получается или вообще горелый |