Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни-4 |
Автор: нура 18.10.2005 - 10:02 | ||
я привыкла уже к этому режиму работать как лошадь но что делать детки кушать хотят и папа всё им покупает дети это святое их кормить нужно пока есть мать и отец а кюфту делала в арабском стиле но сама кюфта так готовила её моя мама она ещё делала так мясо отбивала говяжье пока нестанет тонким и туда начиночку из сыра скручивала зубочисткой закрепляла и жарила на сковороде вкуснитеще мм а я вот тоже со спасибкой к Верочке пришла за Хадж махши мы три цеплёнка слопали вчера так вкусно только вот забастовка началась с детьми и мужем все были против белого риса вот пришлось делать начинку из жёлтого я перчика добавила и свежего чесночка ммм когда курочку разрезали какой запах пошёл слопали и ничего неосталось а бульон наваристый и запахом приятным вышел просто по тарелочкам разлила и так вот вчера покушали на ифтар Вера спасибо за рецептик и что я его раньше не приготовила правда у меня камера дибильная вечно фото ненормальные но хоть такая и то хорошо Верочка спасибо за очередной рецептик макарончиков вкусно то как а моя невестка точно так же их готовит но я их ни когда не пробовала нужно приготовить фарш есть и макарошки и сыр тоже в доме может и сегодня приготовлю |