Начинка:
сельдерей 300 гр
лук 2 головки
чеснок 6 зубкиков
сухарики ( я делала из пол булки хлеба)
соль, перец по вкусу
На сливочном масле поджарить лук, чеснок, сельдерей. Дать остыть и смешать с сухариками.
Начинкой начинить индейку.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из птицы > Фаршированная Индейка |
| Автор: Anita 11.10.2005 - 04:40 |
| Отложили индейку полежать, занялись приготовлением начинки Начинка: сельдерей 300 гр лук 2 головки чеснок 6 зубкиков сухарики ( я делала из пол булки хлеба) соль, перец по вкусу На сливочном масле поджарить лук, чеснок, сельдерей. Дать остыть и смешать с сухариками. Начинкой начинить индейку. |