Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонный Джаз, Или...


Автор: Jazzinitup 16.11.2005 - 21:09
Вчера так хотелось сладенького к чаю,тем более что давно уже положила глаз на Похожий тортик от Верочки...Желание оказалось сильнее меня и я поплелась угождать требовательному голосу внутри,предваительно сказав мужу чтобы позвал ребят через 2 часа на тортик.Такой вот хитрый ход,потому что после ребят остался мааааааленький кусочек тортика,так что сегodня мне только разок соблазниться..да мама может забежит,ее чаем напою.Вот,такой хитрый план я придумала.smile.gif) Муж звонит ребятам "Приходите часика через 2 в гости на тортик "B гостях у сказки"...????smile.gif) Увидел что я печенюхи выкладываю домиком..Говорю" а почему " в гостях у сказки?"..Он посмотрел и "Хмм..действительно,больше на "Теремок" похоже...неее,пусть будет "B гостях у сказки"!".Ну вот и окрестили тортик,с легкой руки мужа

В гостях у сказки.
(слова Верочки)

Вчера так хотелось сладенького к чаю,тем более что давно уже положила глаз на Похожий тортик от Вер...

Вчера так хотелось сладенького к чаю,тем более что давно уже положила глаз на Похожий тортик от Вер... - 2
3 пачки (по 150г.) турецкого печенья, ULKER
3-4 баночки (по 170г.) Nestle cream original,
2 ст.л.нескафе
2 ст.л. какао
Берем 2 глубокие тарелки, наливаем в каждую по 0.5 стакана воды, добавляем по 2ст.л. сахара. В одну кладем 1ст.л. кофе, в другую 1ст.л. какао.
В 2 другие тарелки выкладываем крем поровну, в одну добавляем 1 ст.л. кофе и 2.ст.л. сахара, в другую 1ст.л. какао и 2ст. л.сахара, перемешиваем. Вместо такого крема, я думаю, можно положить хорошо взбитые сливки.
Здесь я пофантазировала селгка,в миску с кофейным кремом добавила 1.ст.л. Коньяка,а в миску с какао 1 ст.л. Tрипл сэк/Triple Sec(апельсиновый ликер).Так же линула коньячка в воду с кофе,а Трипел сэк в какао.
Берем форму глубиной 4-5см. и начинаем выкладывать торт. Печенье обмакиваем в сироп с какао, укладываем 1-й слой, сверху крем с кофе, затем печенье обмакиваем в сироп с кофе,укладываем 2-й слой - сверху крем с какао. Так как печенье очень воздушное, окунать надо быстро, иначе оно будет очень мокрым. Можно добавить 1-2 ст.л. коньяка или ликёра, будет ещё вкуснее. И так, пока не кончатся продукты, сверху посыпать тертым шоколадом, затем в холодильник на 2 часа. По вкусу напоминает Тирамису. "

http://jusspress.com/photos/28636/20051115/221544.jpg

Вчера так хотелось сладенького к чаю,тем более что давно уже положила глаз на Похожий тортик от Вер... - 3
Верунчик,нам очень вкусно было.Взяла рецепт на вооружение!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)