ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
1 стакан сахара (у меня 230 мл стакан)
500 г творога ( у меня крупинчатый)
50 г сливочного масла, растопить и охладить
4 яйца
100 г муки
100 г крахмала
0,5 ч.л. соды, погашенной лимонным соком
стакан изюма или 0,5 ст молотых орехов
Взбить сахар с яйцами. Добавить творог,просеянную муку, соду, крахмал, масло. вымесить. Добавить изюм или орехи.
Выложить в смазанную форму. Выпекать при 170-180 г, примерно 50 минут.
Приятного аппетита!