| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кулинарная Книга Сэнди |
| Автор: Сэнди 5.10.2005 - 14:53 |
| ПРОСТЫЕ КЕКСИКИ СОСТАВ: 3,5 стакана муки (стакан емкостью 250 мл) 250 мл кефира 1 ч.л. соды, погасить уксусом или лимонным соком 1 яйцо 1 стакан сахара 120 г сливочного масла или маргарина, растопить и остудить ванилин изюм В кефир добавить гашеную соду и оставить минут на 5-10. Осторожно! Берите глубокую посуду, а то все может убежать Отдельно соединить все компоненты, кроме муки. Затем добавить кефир с содой, потом муку. Смазать формочки и заполнить тестом. Выпекать, в предварительно разогретой духовке( 180-190 г). Выпекать примерно 30 минут. |