| Цитата |
| а что такое за зверь- куркума??? чем его можно заменить или можно-ли вообще проигнорировать? |
Впринципе, можно в этих котлетках ее и проигнорировать, но если есть возможность, купи.
Это очень распространенная приправа. Ее неплохо в хозяйстве иметь. Запах не сильно выраженный, а вот цвет - очень красивый и насыщенный. Я люблю добавлять куркуму, кроме риса, еще и в картошку (обалденного цвета получается ). Кроме кулинарного назначения, куркума обладает прекрасным отхаркивающим действием.
SvetlanaB, Светочка, спасибо за быструю помощь.
