Наташ, по-моему тот шафран и наш, простой как примерно один и тот же галстук в Америке, который в супермаркете стоит 4 доллара, а на Родео Драйв -все 140 (или еще больше)
Ада - Леночка, спасибо
KLM - Лидусь, у нас харчо с баранины не варят, вроде.... оно ведь имеретинское, а это западная грузия. Блюда из баранины распространены на востоке - в Кахетии, например.
А с бараниной я вам собираюсь дать позже рецепт шилаплава - это такой очень разваренный плов с бараниной и дзирой. Если вы знаете этот рецептик, то тогда воздержусь, конечно