| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Сны О Грузии - 2 |
| Автор: milena66 30.09.2005 - 09:58 |
| Надюля вааааа.... какая машина суперская.... все, надо ее прикупить. По-моему у нас такое где-нибудь отыщется. Надо посмотреть. А ты где его брала - в магазине??? Надюша - про шпинатик. Готовится он точно так же как и красное пхалиЮ только не нудно варить в него сельдерей!!! И вместо гранатов в него лучше положить светлый уксус, а гранатиками просто украсить сверху. То есть смотри на рецептик красного пхали и готовь! Еще у нас шпинат очень любят вот так: Отваришь его совсем недолго, проверяя вилкой, чтоб только разварился (желательно, чтоб цвет не темнел, а остался зеленым), на дуршлаг его, пускай остынет малость, а потом отожмешь, порежешь. Отдельно на сковородке в растительном масле поджаришь лук, положишь туда шпинат, перемешаешь и посолишь-поперчишь!!!! ВСЕ!! ОБОЖАЮ этот вид шпината |