Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Творожная выпечка - 2 |
Автор: lenhik 2.10.2005 - 19:29 |
Всем привет! Вот замечательные рулетики из творожного теста с яблоком. Моим домочадцам очень нравится. ТЕСТО: 500 г творога,250 г маргарина, 1- 1,5 стакана муки, 1\2 чайной ложки соды погасить в 1ст. ложке кефира. НАЧИНКА: яблоки, сахарная пудра, карица; так же можно ипользовать любой фруктовый джем или повидло. Замесить тесто, поставить его на 40 минут в холодильник. Затем разделить тесто на 4 равные части. Сделать 4 тонких пласта теста (5мм), смазать их джемом или выложить тонкими ломтиками яблок, посыпать корицей и сахарной пудрой. Сделать рулеты. Уложить рулеты на противень и запекать в духовке, пока они не подрумянятся. Можно посыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Приятного аппетита! |