Не отрываясь читала тему 2 дня!
Как же я хочу попробовать и научиться! Но у меня вопросы:
1.Чапати только из муки грубого помола можно сделать? У нас продается только высший и 1 и 2 сорта пшеничной муки. Муж обьехал все и не нашел..
2. Какой набор пряностей и специй вы порекомендуете иметь для начала?
3.У нас совсем не продают зеленый кордамон. Только молотый обыкновенный..
4. Кто живет в России скажите приправы каких фирм вы покупаете.??
Большое вам спасибо за рецепты и фотки!
