Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Индийская кухня


Автор: Ksyu 25.09.2004 - 06:00
IRENA
На что похожи барфи...хммммНа что похожи барфи...Ни на печенье и ни на конфеты...наверное, на зефир и пастилу одновременно, но скорее всего и это неудачное сравнение unsure.gif

Ау, кто пробовал, помогите, а? На что похожи барфи - 2

Schatzi
Рис с шафраном - это был только рис или там что-то еще было? У меня по-моему в книжке есть рецепт шафрани бирьяни, но я не пробовала его готовить. Надо будет попробовать...
Баклажаны мы с мужем не любим sad.gif Поэтому даже не знаю индийских блюд с баклажаном.
Розовая чечевица, если я правильно поняла, это скорее всего масур дал, мы его готовим только в смеси с желтым - мунг дхули далом, отдельно розовую - нет.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)