Вчера у нас был «Индийский ужин», если это можно так назвать.
Я делала баклажаны по-индийски (рецепт давала Шер) и жарила пышки (рецепт от Ксю)
С баклажанами вообще не возникло проблем, это получилось очень-очень вкусно и просто.
А вот пышки… Это песня!
Я их боялась делать, думала, что сложно это будет. Но нет! Оказалось даже совсем наоборот. Все элементарно! Тесто замесилось как-то само собой, раскаталось и отправилось на сковороду.
Девочки, но когда оно раздулось в самый настоящий шарик!!!!!! Душа просто начала петь: «Получилось!!!»
Большое спасибо за рецептики!
Хи-хи, выпекание пышек, однако, чувства вызывает обалденные.