Да непокакому.
Просто делаю белок один в миску, взбиваю миксером с одной насадкой или просто деревянной ложкой мешаю.И так пока небудет нужная конзистенция.Тоесть для этого торта мне надо было чтобы капля нерасплывалась.Ах да пару капель лимонного сока капаю в белок.valeria
Спасибки.
