| Цитата (Maniusha @ 19.10.2005 - 19:54) |
| Marusja трещинки появились именно из-за какао, когда хорощо вымесишь шоколадную массу, то она становится пластичной, никакого какао не надо (я говорю о том способе, которым делала я - 500 г шоколада и 200 меда смешать, оставить, потом вымесить и лепить.) |
Я пробовала разные комбинации - не хотела сдаваться - в том числе и без какао-пудры, а только шоколад плюс мёд. Отмеряла по объёму, а не по весу. Ей богу, мне трудно себе представить.
Шоколад с мёдом у меня плавился в руках, когда я пыталась из него что-то слепить. 
Т.е. ты хочешь сказать, что если несмотря на то, что он плавится, его месить и месить, то он плавиться перестанет и превратится в некое подобие шоколадной мастики? Нет, я конечно могу попробовать ещё раз по твоему рецепту 500 на 200 гр. Я девушка неленивая. А насколько принципиально именно искусственный мёд? Я такой у нас не видела. 