Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины и обеды-23 |
Автор: neumar 19.10.2005 - 23:50 |
Emerald спасибо,угощайся!!! Ада спасибо,салат называется зимний,из-за того что по рецепту его готовят на зиму,а я делаю 2 баночки,он у нас стоит в холодильнике,как палочка выручалочка,вот как сегодня времени совсем не было... вот рецептик. 0,5кг помидор, лука,болг перца-порезать крупными кусочками,добавить по 1/3 ч л чёрного перца,красного перца,2 ст ложки 9%уксуса,4 ст ложки сахара,и важно,если любишь острое то 1ч л сухой горчицы,не любишь 0,5 или 1/3. всё перемешать варить как закипит на медленном огне25 минут, горячим разложить в баночки(получается 2 баночки0,7 литра. Источник:даже не знаю где взяла,но лет 5 точно уже делаю. |